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抹茶吐司文具盒,抹茶蜜豆吐司的做法

来源:整理 时间:2024-04-09 01:27:29 编辑:文具 手机版

4、蜜豆抹 茶吐司怎么做?

食材:(吐司一个,包子两个)中文种子:面包粉150g,干酵母3g,白糖15g,牛奶130g主要面团:面包粉150克,抹茶粉一汤匙,白糖25克,盐4克,牛奶52克,蛋液18克,黄油28克,装饰用蜂蜜红豆100克。

5、抹 茶吐司面包的做法,抹 茶吐司面包怎么做好吃

配料高筋面粉270g水145g酵母2g糖40g全蛋液30g黄油25g奶粉12g抹茶粉6g盐步骤1将高筋面粉、糖、盐、全蛋液、奶粉、水、酵母放入面包机桶中,开始搅拌面团。20分钟后,面包机在面团中加入25克黄油,搅拌30分钟,然后取出面团,在防粘案板上敲打或摩擦。3我基本上用的是抛的方法,就是把它搓起来再摔。我摔跤了大概7、8分钟,直到能很好的出片。

6两个不同颜色的面团放在大碗里温暖的地方发酵,盖上保鲜膜。发酵时间约一小时。7发酵至两倍大。最好用手指在面粉中间戳一个洞。时间取决于家里的温度。我家暖气关了,所以时间长一点。我发酵了1小时20分钟。8将发酵好的面团通风,然后平均分成三份,盖上保鲜膜醒发15分钟。9将面团醒发,擀成薄片。盖上不同的颜色,然后像被子一样把长边在中间折起来。

6、抹茶酸奶吐司的做法抹茶酸奶吐司怎么做

1。材料:高面粉150g,全麦面粉100g,糖15g,奶粉20g,盐2.5g,酵母5g,酸奶50g,抹茶粉10g,水100g,黄油10g。2.将酵母溶解在温水中,静置5分钟。3.将除黄油外的所有材料放入盆中,倒入已经醒发的酵母,揉成光滑的面团;4.加入黄油,揉至膨胀阶段。5.盖上保鲜膜,放在温暖的地方进行基础发酵。6.基本发酵面团,排气,搓圆,松弛10分钟。

7、抹茶奶酥吐司的做法抹茶奶酥吐司具体怎么做

1、高筋面粉100g,低筋面粉35g,牛奶55g,白糖20g。2.除黄油外,所有材料和面粉都加入黄油,直到拉出厚膜。加入黄油后,将面团低速搅拌均匀,然后高速搅打,直至产生手套膜。3.将面团团放入烤箱中28度发酵,加入小碗水增加湿度,发酵至1.52倍大小,用手指戳一个洞,不要回缩或稍微回缩。4.发酵时,把蛋奶酥馅打好。把黄油打至颜色变淡,不要送走。分几次加入糖并搅拌至融化,或使用糖粉。用砂糖,然后分几次加入蛋液,充分搅拌。

5.将面团轻轻抽干,搓圆,用保鲜膜覆盖,松弛15分钟。擀开,对折继续擀开。宽度取决于模具的宽度。用手指把底部压平,有利于闭合。6.裹上蛋奶酥馅,从上到下卷起来,底部收口,放入模具。7、烤箱放半碗多水,38度烤两轮到八分钟。155度30分钟。如果表面颜色太深,及时用锡纸覆盖。

8、抹茶生吐司

【材料】主面团:高筋面粉250g |细糖20g |盐3g |鲜酵母9g |炼乳10g |淡奶油50g |牛奶150g |黄油20g |抹茶粉5g【步骤】1制作主面团:将除黄油和盐外的所有材料放入面包机,开启揉面功能2530min。2.圆子通过发酵功能发酵至两倍大小,夏季可常温发酵。

4取一个面团擀开,翻过来拍掉边缘气泡,从上到下卷起来,再翻一遍。5放入面包机,记得拿出搅拌刀,用发酵功能发酵,直到8、9分满,6发酵完成后,开启烘焙模式,烘焙30分钟左右。7烤好后,取出晾凉,当吐司冷却到手温时,放入保鲜袋密封,可以减少水分的蒸发,使吐司更加柔软。小贴士①如果在夏季和面的过程中,面团温度升高,需要取出面包桶放入冰箱冷藏510分钟,降低面团温度,然后继续和面。

文章TAG:茶吐司文具吐司蜜豆抹茶吐司文具盒

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